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大根の葉のナムル レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tina2020
大根の葉も無駄にせず、美味しく食べられます!
材料(2-3人分)
大根の葉
1本分
にんじん
3cm
★ごま油
大1.5
★醤油
大1
★塩こしょう
少々
★おろしにんにく
少々
★いりごま
大2
作り方
1
大根の葉はさっと茹でて、3cmほどに切る。
2
にんじんは大きめのみじん切りにし、さっと茹でる。
3
ボウルに大根の葉、にんじん、★の調味料を全部入れて、30分冷蔵庫に置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が薄ければ塩を追加する。
きっかけ
大根の葉が余っていたので。
公開日:2024/01/23
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tina2020
新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩
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