鶏肉とブロッコリーの和風クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱皿に並べる。
   水を少々振りかけ、ラップをふんわりとかける。
   レンジ（600w）で3分加熱する。

2. 2

   フライパンにフランス産バターを熱し、鶏肉を炒めて塩コショウをする。ブロッコリーとシメジ を加えて炒め合わせる。

3. 3

   シェーカーに◉を合わせて振る。
   ②に回し入れ、トロミがつくまで煮込む。

4. 4

   塩コショウで味を調える。