塩サバのカレー風味バターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩サバ 2枚
- 酒 大さじ1
- ◉ 小麦粉 大さじ1.5
- ◉ カレー粉 大さじ1
- フランス産バター 15g
作り方
-
1
サバは食べやすい大きさに切り、酒を振りかける。
5分置いてから、キッチンペーパーで余分な水分を軽くおさえる。 -
2
バットに◉を合わせ、
サバをまぶす。
-
3
フライパンにフランス産バターを熱し、サバの皮目を下にしてこんがりと焼く。
両面焼けたら出来上がり！
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フライパンで焼くだけで簡単に出来上がります！
バターとカレー粉の香りがたまりません♪