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挽肉茄子味噌炒めレシピ・作り方

挽肉茄子味噌炒め

約10分

kamisuo

手早くできます

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材料（6人分）

茄子 3本
合挽き肉 150g
ごま油大さじ1
味噌 10g
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
刻みネギ少々

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作り方

1 茄子は食べやすい大きさに切る
2 フライパンにごま油を入れて挽肉、茄子を炒める
3 味噌、醤油、みりん、砂糖を混ぜ入れて炒める
4 刻みネギを入れて混ぜたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子を買ったから

レシピID：1880030448
公開日：2023/09/13

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カテゴリ: なすの味噌炒め

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