生厚揚げのそぼろあん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生厚揚げを電子レンジで2分加熱し１口サイズに切る。
- 2 フライパンに豚ひき肉を入れて塩コショウする。ぶなしめじは根元を切り落として炒める。
- 3 白だしと水を入れ5分煮る。
- 4 片栗粉と水を溶いたものを入れて、とろみをつけて生厚揚げにかける。
- 5 最後に小ねぎをのせる。
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