もやしの韓国風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に、ごま油を入れみじん切りしたにんにくを炒める。香りが出たら細切りにした牛バラ薄切り肉を入れて炒める。
- 2 水、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープを入れる。
- 3 沸騰したら人参、もやし、ぶなしめじ、ほうれん草を入れて5分煮る。
- 4 塩コショウと、ごま油で味を調える。
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