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真たらの味噌からめ レシピ・作り方

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まるこぷーこ
淡白なタラも濃いめの味付けで、ご飯がすすみます。

材料（2人分）

たら
2枚
サラダ油
小さじ2
みそ
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をしき、鱈を両面焼きます。
  2. 2
    軽く焼き目が付いたら、調味料を加えて煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鱈をメインのおかずにしたくて。

公開日：2023/03/23
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