ちりめん山椒と豆苗の簡単マリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆苗は蒸気穴つきの耐熱容器へ入れ、500Wの電子レンジで1分加熱し、しんなりしたら冷水にとり、3㎝長さくらいに切って手で余分な水気をしっかり絞り切ります。
-
2
1へちりめん山椒と★を加えて均一に和え、しばらくおいて味をなじませれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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