【簡単でヘルシー】うの花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細切りにする。
   糸こんにゃくを下茹でし、
   水気をきって1cm長さに切る。
   枝豆を解凍し、サヤから出しておく。

2. 2

   鍋でおからを空炒りする。
   ボウルに移しておく。

3. 3

   ②の鍋にゴマ油を熱し、中火で人参と糸こんにゃくを炒める。
   ◉を加えて、おからを入れる。
   弱火にして、好みの固さになるまで混ぜながら煮込む。
   最後に枝豆を加えて出来上がり。