簡単！筑前煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は1口大、その他の野菜類も食べやすい大きさに切る。

2. 2

   油をひき、鶏肉を炒める。

3. 3

   鶏肉の色が変わってきたら
   野菜類を入れて炒める。

4. 4

   ある程度火が通ったら、水と酒とみりんを入れる。

5. 5

   グツグツしてきたら砂糖を入れ、混ぜたら、醤油を入れる。

6. 6

   全体に味が染みてきて、水分量が半分以下になったら火を止めて完成です。