鮭のチーズピカタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鮭を食べやすい大きさに切り、
塩コショウを薄くかけ、片栗粉を薄くまぶします。 - 2 たまご、粉チーズ、塩をまぜあわせます。
- 3 2に鮭を入れ、絡めます。
-
4
フライパンにバターを入れ溶かし、フライパンがあたたまったら鮭を入れ焼きます。
残った2の液はフライパンにまわしかけます。 - 5 鮭に火が通ったら完成です。
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