筍と春雨とえのき茸の春巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 春雨はお湯に漬けて戻したら、小さく切る
- 2 筍、えのきは小さく切る
- 3 フライパンにごま油を入れて、鶏ひき肉を炒める
- 4 3に、1、2、香味ペースト、醤油を入れて混ぜ炒めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜ炒めたら冷やす
- 5 春巻きの皮で4を巻く
- 6 サラダ油で5を最初低温、次第に180度で揚げたら完成
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tomitaka2023/04/22 07:46
おいしくできました
