大根とゆずの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りし、ボウルに入れ、塩を振り、よく揉み込んだら10分置く。
   
   その後大根をしぼり、水気をよく切る。

2. 2

   ゆずは果汁を搾り、タネを取り除き千切りする。

3. 3

   保存袋に大根、ゆずの皮、⭐️の調味料を入れて揉み込む。30分以上冷蔵庫に冷やしたら完成。