梅酒の梅とアボカドの大人なカクテルサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド 1/2個
- 梅酒の梅 1個
- ★アカシア蜂蜜 小さじ1/3
- ★レモン汁 小さじ1/3
- ★エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
- あらびき黒胡椒※お好みで 少々
作り方
-
1
アボカドは縦半分に割って種と皮を除き、1㎝角に切ります。
梅酒の梅は種を除いて粗みじん切りしましょう。 -
2
１を★で均一に和え、おこのみであらびき黒胡椒を振って召し上がれ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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サラダにして消費してしまいましょう。
ただし、アルコールが含まれていますので、お酒に弱い方はご注意ください。