ニラ豚＋きのこの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を半分の長さに切り、強火でさっと炒める。油が出てきたら、石付きを切ったしめじをほぐし入れる。
   その間にえのきを半分に切ってほぐしておく。

2. 2

   ニラを3センチに切る。
   切り終わったら、えのきとニラの硬い部分を加えて、５分ほど炒める。
   しめじと豚肉に火が通ったら、残りのニラと創味シャンタンを加えてひと炒めして完成。