簡単！単純！味噌うどん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんをレンジで600w1分で加熱。

2. 2

   次にフライパンを中火で加熱して、うどんと水、かつおだしを入れて茹でます。

3. 3

   その間に卵を割って溶き卵を作り、豆乳を入れてよく混ぜます。

4. 4

   沸騰してきた鍋に溶き卵を入れて固まるまで茹でます。

5. 5

   最後に次に火を消してから味噌を溶かし、盛り付けした後に粗挽き胡椒を振って完成。