ささみを入れ、沸騰したら直ぐに火を消すとふっくら柔らかく仕上がります。火を入れすぎるとパサパサに なってしまいます。ささの太い方を割いたときに まだ中が生っぽい時は、もう少し漬けて下さい。
ささみを晩酌のおつまみにあっさり食べたくて 作りました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
晩酌のおつまみにも最高です。