においが気にならない♪どくだみ茶 レシピ・作り方
材料（10人分）
- どくだみ草 好きなだけ
作り方
-
1
どくだみをきれいに洗い、ひもで束ねます。
- 2 雨などが当たらない日陰の風通しの良い場所に干します。
-
3
約1週間ほど干します。
- 4 3を3センチ程度の長さに鋏で切ります。
- 5 フライパンに4を入れ、1分くらいかき混ぜながら中火で煎ります。
- 6 5をひとつかみほど鍋に入れ、600CCのお水を入れ、沸騰するまでは強火でそのあとは弱火で10分に出して出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のお茶100円以下の節約料理
- 料理名
- どくだみ茶
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つくったよレポート（3件）
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faiten8882022/10/01 12:44
美味しくいただきました^^
ごちそうさまでした♪ -
まんぷくちゃん2021/06/14 18:16
庭の邪魔者がこんなに活躍するなんて、ご馳走様でした。 -
iceflower49592021/06/03 19:21
美味しかったです、ありがとうございました
レシピへのコメント
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5～6月の花が咲く時期が、一番効能があるそうです。
海苔などの空き缶に入れ、乾燥材を入れておけば
1年近く保存可能です。