においが気にならない♪どくだみ茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1 どくだみをきれいに洗い、ひもで束ねます。

   

2. 2 雨などが当たらない日陰の風通しの良い場所に干します。
3. 3 約1週間ほど干します。

   

4. 4 3を3センチ程度の長さに鋏で切ります。
5. 5 フライパンに4を入れ、1分くらいかき混ぜながら中火で煎ります。
6. 6 5をひとつかみほど鍋に入れ、600CCのお水を入れ、沸騰するまでは強火でそのあとは弱火で10分に出して出来上がりです。