山芋のカリカリ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋は皮を剝いて、1cm角のサイコロ状にカットする。

2. 2

   1の山芋に片栗粉をまぶす

3. 3

   全体に片栗粉が回ったらハーブソルトをふり、全体をおるように混ぜる

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、3の山芋を焼く

5. 5

   全体がこんがりするまでじっくりと焼いて、出来上がりです♪