牛だし★旨々野菜スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、白菜をすべて賽の目にカットする。
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2
お鍋を熱して、にんじん、じゃがいもを入れて炒める
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3
じゃがいもに半分くらい火が通ったら、玉ねぎ、キャベツ、白菜を加えて、塩こしょうをふって、3分くらい炒める
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4
3に水と牛だしを加えて、中火で10分くらい煮て、野菜には火が通ったら、出来上がりです♪
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