豚肉とキャベツのとろろつけきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かし、きしめんを表示時間通り茹でたら冷水にあげ、水気を切る。

2. 2

   キャベツを小さめの一口大に切り、長芋はすりおろしておく。

3. 3

   鍋に★を入れ火にかける

4. 4

   ひと煮立ちしたら豚肉とキャベツを入れ3～4分煮込む。

5. 5

   火が通ったら器にいれ、長芋と卵を落とす。

6. 6

   1の麺をつけて召し上がれ。