丸めない！揚げない！時短☆おからクリームコロッケ レシピ・作り方
- 約15分
♪管理栄養士ママ♪
ローストしたパン粉をかけてスプーンで食べるコロッケなので、揚げない！成型なし！フライパン1つで短時間でできる！ツナ缶で旨味をプラス、おからでヘルシーに^^
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとパン粉を入れて弱火で焼く。きつね色になったら取り出す。
-
2
玉ねぎは薄切り。
きのこ類は粗いみじん切り。
ツナ缶はオイルをきっておく。 -
3
フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
きのこ、ツナを加えて炒める。
おからを加えて手早く炒め、牛乳とコンソメを加えて3分ほど煮る。 - 4 器に盛り、ローストしたパン粉をかけて召し上がれ♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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れしぴみー2021/04/16 17:14
おからが嫌いな息子に気に入ってもらえませんでしたが、私は美味しくいただきました♪
パン粉がザクザクの内に食べたいですね。
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