簡単♪とろっと甘〜い♡新玉ねぎのステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎの両端を切る。
横に2等分に切る。
その切り口に十字に切れ込みを入れる。 -
2
切れ込みの面を上にしてフライパンに並べる。
バターを1かけずつのせ酒をかける。
蓋をして弱めの中火で10分ほど蒸し焼きにする。 - 3 弱火にしてしょうゆをかけ、蓋をして5分ほどさらに焼く。
- 4 フライ返しで崩れないようにひっくり返してお皿に盛り、お好みでかつお節をのせて出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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待っている家族がわくわくするほどいい香りがします♪