時短ベジブロス野菜の皮簡単ホテル仕立てカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参、大根の皮、ブロッコリーの芯
- キャベツの芯、長ネギの青い部分など 350g
- 水 700CC
- ゴールデンカレールウ 1/2箱
- 好みのトッピングのお肉、ハムなど 250ｇ
作り方
- 1 野菜の皮、ブロッコリーの芯、キャベツの芯などミキサーにはいるだけ入れ、水７００CCを入れてミキサーにかけるます。
-
2
ミキサーにかけた後、鍋に移し替えて煮て
沸騰したら火を弱め、5分くらい煮ます。 - 3 火を止め、ルウを割り入れ、よく溶かします。
- 4 弱火で時々かき混ぜながら約５分煮込みます。
- 5 皿にご飯を盛りつけ、カレーをかけトッピングに好きなお肉をのせて出来上がりです。
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- その他のカレー100円以下の節約料理
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- 節約だけどホテルカレー
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たくさんたまったらカレーを作っています。