下味冷凍★豚ロース肉の味噌ヨーグルト漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ロース肉は包丁の背で軽く叩き、筋切りをしておく。
- 2 ★に材料をよく混ぜ合わせて、ヨーグルト味噌ソースを作る
- 3 豚ロース肉の表面にしっかりと塗り込み、ラップで包み込み、密閉できる袋に入れて、空気を抜いて冷凍★
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4
食べるときはこのままグリルやフライパンで焼くだけでOKです。
焦げやすいので火加減に注意です!!
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