ヘルシーだけど大満足！酸辣湯スープご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にうどん用などの大きさ2杯分のお湯を沸かします。
   その間にきのこ、野菜、豆腐を食べやすいサイズにカットしてください。

2. 2

   お湯が沸いたら、1でカットした豆腐以外の具材を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。柔らかくなったら●を入れます。

3. 3

   2にカットした豆腐を入れ、沸騰してきたら溶き卵を入れます。

4. 4

   器にご飯を盛ります。

5. 5

   4にスープをかけて出来上がりです☆