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ゴーヤ豚肉炒め レシピ・作り方

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kamisuo
手早くできます

材料(4人分)

豆腐
1丁
ゴーヤ
1本
豚肉薄切り
120g
1個
サラダ油
大さじ1/2
ほんだし
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄切りに、豆腐、豚肉は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて豚肉、ゴーヤを炒める
  3. 3
    溶き卵を入れて炒め、ほんだしを入れて炒める
  4. 4
    醤油、みりんを入れて混ぜ炒めて、豆腐を入れて混ぜ炒めて完成

きっかけ

ゴーヤを買ったから

公開日:2020/12/08

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カテゴリ
ゴーヤチャンプル

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