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ゴーヤ豚肉炒め レシピ・作り方
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kamisuo
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材料(4人分)
豆腐
1丁
ゴーヤ
1本
豚肉薄切り
120g
卵
1個
サラダ油
大さじ1/2
ほんだし
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
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作り方
1
ゴーヤは薄切りに、豆腐、豚肉は食べやすい大きさに切る
2
フライパンにサラダ油を入れて豚肉、ゴーヤを炒める
3
溶き卵を入れて炒め、ほんだしを入れて炒める
4
醤油、みりんを入れて混ぜ炒めて、豆腐を入れて混ぜ炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを買ったから
公開日:2020/12/08
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