豚肉とほうれん草のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは1cm幅くらいの食べやすい長さの短冊切りにして、耐熱容器に入れて、電子レンジで3分加熱して、火を通す。

2. 2

   ほうれん草は3㎝くらいの長さにカットし、豚肉は食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、半分くらい火が通ったら、ほうれん草を加えて、さっと炒める。

4. 4

   ボールに水、オイスターソース、片栗粉を入れて、合わせ調味料を作る。

5. 5

   ３のフライパンに4の合わせ調味料を加えて、とろみがついたら、出来上がりです♪
   彩りに１のニンジンをトッピングしました☆