ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種を取り薄切りにする
- 2 フライパンにサラダ油を入れ食べやすい大きさに切った豆腐を焼く
- 3 豆腐は取り出し、ゴーヤ、豚こま肉を焼く
- 4 卵、塩、醤油を混ぜてから入れて、混ぜ炒める
- 5 豆腐、味の素を入れ混ぜ炒めて完成
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