きのう何たべた？かよこさんのぶっかけそうめん レシピ・作り方

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えびるー3735
かよこさん:『そうめんでも栄養バランスが良くなるでしょ〜』の言葉通り。具沢山そうめんです(^^)
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

☆大葉
5枚くらい
☆ミョウガ
1個
☆生姜
1/2片くらい
☆きゅうり
2/3本くらい
ネギ
1/3くらい
ミニトマト
6個くらい
ツナ缶
1缶
いりごま
適量
素麺
3束
麺つゆ
大さじ4くらい

作り方

  1. 1
    ☆の材料は全て千切り、ネギは薄切りに、トマトは半分に切る。
  2. 2
    ツナ缶の油を切っておく。
    ツナマヨにする場合はマヨネーズで和えておく。（マヨネーズは分量外）
  3. 3
    素麺を茹でて、水で洗い、よく水を切る。
  4. 4
    お皿に、素麺、野菜、ツナを盛り付けいりごまをふり、麺つゆを薄めずに、回しかける。（1人分大さじ2くらい）
    混ぜながらいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素麺は、表面に付いている油を落とすように洗うと美味しくなるそうです。 野菜や麺つゆの分量はお好みで調節して下さい。

きっかけ

ドラマを観て美味しそうだと思って作ったら、本当に美味しかった！

公開日：2020/08/03
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめんツナ缶みょうがしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

えびるー3735

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/16 16:13
薬味たっぷりで作りました！大葉がいい仕事しますね笑
sabonakki
作って頂きありがとうございます！薬味たっぷり美味しそうです♪
2021/08/31 20:22
素麺って栄養的にどうなんだろう？と思っていたので、こちらのレシピなら色々食べられていいですね★美味しかったです♩ごちそう様でした‼︎
ラムチョップのひつじ
お返事が遅くなりすみませんでした！ 作って頂きありがとうございます！漫画の中でも『栄養バランス』の事が描いてありました。かよこさんて凄いですよね。
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