のせるだけ！夏にぴったりたぬき冷奴♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐(ミニパック) 一丁(150g)
- 乾燥ワカメ 10g(戻した状態で)
- 揚げ玉 10g
- 冷凍オクラ(なくてもOK) 10g
- めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ2
作り方
-
1
冷凍オクラは解凍。
ワカメは水で戻し、しっかり水気を切ります。 -
2
豆腐をお皿にだして
揚げ玉、オクラ、ワカメをのせます。 -
3
上からめんつゆをかけたら完成です♪
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- 料理名
- たぬき冷奴
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数年前に居酒屋で食べた味を再現しました(*^^*)