舞茸 パプリカ ズッキーニ えのきの激辛しし唐炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引き、輪切りにしたししとうを入れ炒める。
- 2 パプリカ、えのき、舞茸、ズッキーニを食べやすい大きさに切り、1に加える。
- 3 塩胡椒とあじのもとを加え、更に炒める。
- 4 全体に火が通ったら醤油を加え、さっと炒め合わせて完成。
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