簡単・時短★肉じゃが レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
momiji☆mama
定番の肉じゃがを時短で作れるように挑戦してみました。電子レンジを使って、通常の半分くらいの時間で味も染みた美味しい肉じゃがが出来ました★
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを食べやすい一口大くらいにカットする。
- 2 豚肉も食べやすい大きさにカットする。
- 3 ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを耐熱容器に入れて、電子レンジで4分ほど加熱する。
-
4
お鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、半分くらい火が通ったら、3．のジャガイモ、にんじん、玉ねぎを入れて、全体に油が回るように炒める。
-
5
全体に油が回ったら、水と砂糖と顆粒だしを入れて、落とし蓋をして、中火～弱火で3分ほど煮る。
-
6
5．に醤油、みりん、お酒を入れて、再び落とし蓋をして、中火～弱火で5分煮て、完成です♪
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