低糖質 プレーン薄生地 レシピ・作り方

低糖質 プレーン薄生地
  • 約30分
  • 300円前後
kayusa5607
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アレンジ自由自在です。

材料(薄生地5枚人分)

  • アーモンドパウダー 40g
  • 小麦ファイバー 40g
  • おから粉 15g
  • 木綿豆腐 200g

作り方

  1. 1 豆腐は水気を切る。
    私はパックに切れ目を入れて立ててしばらくおいておく程度です。
    材料を全て合わせてひとまとめにする。
  2. 2 5等分してクッキングシートに挟み、直径20センチほどに薄く伸ばす。
  3. 3 くっつきにくいフライパンに生地を乗せ中火で片面1〜1分半焼く。ひっくり返すとき破けないように注意する。

きっかけ

無性にブリトーが食べたいと思ったので。糖質はオフで作りたかった。

おいしくなるコツ

生地の厚さでピザ生地やナンにもなります。焼き時間は調整して下さい。

  • レシピID:1880021095
  • 公開日:2020/06/11
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カテゴリ
糖質制限・低糖質木綿豆腐
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