鶏皮 もやし ピーマンのニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏皮を一口大に切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
- 2 鶏皮から出た油にみじん切りにしたニンニクを入れ、弱火にかける。
- 3 ニンニクの香りが出てきたらモヤシと、千切りにしたピーマンを入れ強火で炒める。
- 4 1分程サッと炒めたら醤油を加え、混ざったら完成。
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