フライパンだけで！本格簡単ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを全体的に浸すように入れます。
- 2 火をつけてにんにくがふつふつして来たら、弱めの中火でにんにくの香り付けをしていきます。
- 3 にんにくを焦がさないように火加減を調整し、鷹の爪を入れます。(辛いのが苦手な方は分量調整して下さい。)
- 4 材料の☆(水、塩、コンソメ)をフライパンに入れ、強火で沸騰させます。沸騰したらパスタを入れて中火にし、8分程待ちます。こまめにパスタを混ぜてください。
- 5 パスタが茹で上がったらフライパンを振って、タレを乳化させます。パスタが旨味と水分を吸って、ほとんど水分がなくなります。
- 6 最後にブラックペッパーをお好みで振って、完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
