玉ねぎ丸ごとグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新たまねぎ 1個
- ブイヨン 10g
- 水 150cc
- とろけるチーズ 適量
- パセリ（あれば） 少々
作り方
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1
新たまねぎの頭とおしりを切り、薄皮をむく
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2
丸ごとラップでつつみ、レンジ600wで6分チン。
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3
耐熱皿に玉ねぎをのせ、水とブイヨンを入れ、レンジ600wで2分半。その後十字に切込みを入れ、とろけるチーズをのせ、さらに1分。ラップなしでOK。
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4
パセリをふり完成！
スープに浸しながら食べるとトロトロで美味しいです。
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- 新玉ねぎ
ふわおくさん
よく食べる息子2人と夫の4人家族です。
夫婦ともに在宅勤務、休校、登園自粛で
エンゲル係数が大変なことに・・・
作ったら作っただけ食べる人たちなので
コスパよく手際よく料理したい母です。
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チーズのしょっぱさと相まって
玉ねぎこ甘さを堪能できる一品。