シンプル【 いちごジャム 】STAUB 16cm鍋 レシピ・作り方
材料（約5人分）
- いちご（大きめ） 8個
- 国産レモン 1／4個
作り方
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1
イチゴをよく洗ってへたをとり、乱切りにする
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2
レモンの白い皮を残して皮を剥き、粗みじん切りにする
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3
鍋に水気をきったイチゴ、レモンをいれ蓋をして、弱火で10分煮たら出来上がり。汁気が気になる場合は、もう5分煮詰めてみてください
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4
∥ のこりレシピ ∥
残ったレモンを細かく切って清潔な瓶の中に塩小さじ2弱と漬け込む。半日ほどで塩レモンの完成！
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- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- ジャム
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