塩こうじドレッシング レシピ・作り方
材料（４人分）
- 塩こうじ 大さじ２
- みりん 大さじ２
- お酒 大さじ２
- お酢 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
耐熱容器にみりんとお酒を入れて、電子レンジで60秒ほど加熱する。
-
2
1．の粗熱が取れたら、お酢と塩こうじを加えてよく混ぜ合わせる。
-
3
最後にサラダ油を加えて、泡だて器でしっかり混ぜ合わせ、乳化させて、出来上がりです。
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家族からの高評価でした♪