豆腐とほうれん草のおすまし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は3cmくらいの長さにカットして、耐熱容器に入れて、電子レンジで1分加熱して、すぐに冷水にさらす。
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2
お鍋に水、白だし、みりんを入れ、ひと煮立ちしたら、一口大にカットした豆腐を入れる。
- 3 １．のほうれん草の水気をよく絞る。
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4
2．の味を塩で整え、お椀に盛り付け、３．のほうれん草を添えたら、出来上がりです。
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jmryw2020/06/17 13:59
美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした！
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