炊飯器で放ったらかし！サラダチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- 塩
- 少々
- 粒こしょう
- 少々
- お酒
- 大さじ1
- 熱湯
- 400ccくらい
作り方
-
- 1
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- 鶏むね肉の厚みを均一にするように包丁で厚い部分を開いて、フォークで穴をたくさん開ける
-
- 2
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- 1.の鶏むね肉の両面に塩、粒こしょうをふり、ジップロックコンテナーに入れて、お酒を加え、空気を抜いて袋を閉じる。
-
- 3
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- 炊飯器に2 .を入れて、全体がかぶるくらいの熱湯を注ぎ、保温機能で1時間放置して、出来上がりです♪
きっかけ
沸騰させることなく、じっくり火を通すので柔らかくジューシーに出来ます！！
お試しください☆
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