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筍と昆布の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
momiji☆mama
糸昆布と筍の煮物★ほっこりする煮物です★
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
筍(水煮)
1個
糸昆布(生)
100gくらい
ちくわ
2本
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2
水
大さじ6
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
顆粒出汁
小さじ2
作り方
1
糸昆布は食べやすい長さにカットし、ちくわは一口大、筍は1cmくらいの厚さの食べやすい大きさにカットする
2
お鍋に水、顆粒出汁、糸昆布、ちくわ、筍を入れて、筍が柔らかくなるまでよく煮る
3
2.にめんつゆ、みりん、お酒を加え、味が染み込むように落し蓋をして10分くらい弱火で煮込んで出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
糸昆布と筍をほっこりする煮物に★
公開日:2020/02/11
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カテゴリ
たけのこの煮物
切り昆布
昆布
このレシピを作ったユーザ
momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/27 15:14
美味しかったです。ごちそうさまでした。
なな1151
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たけのこ
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