電子レンジdeたっぷり野菜のスペイン風オムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 乾燥ひじきは水で戻し、キャベツと玉ねぎはみじん切り、しめじは1cmくらいの長さにカットする
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- 2
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- 1.のひじきと野菜を耐熱容器に入れて、電子レンジで2分加熱する
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- 3
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- 卵と牛乳、塩、こしょうを混ぜ合わせて、2.の耐熱容器に流し入れる
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- 4
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- 3.を電子レンジで3〜4分加熱して、卵が固まったら出来上がりです(加熱時間は卵の様子を見て調整してください)♪
きっかけ
野菜をたっぷり取れるし、容器1つと電子レンジでできるので洗い物も少なくて楽ちんです
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