ピーマン肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切り、ワタをとりだす

2. 2

   玉ねぎ、人参はみじん切りにする

3. 3

   2、鶏ひき肉、パン粉、卵を混ぜて、1に詰める

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて、小麦粉をまぶした3を中火で焼く

5. 5

   焼いたらお皿に盛り、焼いたらフライパンにソース、ケチャップを入れて中火で煮詰め、ピーマン肉詰めにかけて完成