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キャベツのナンプラー炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やっすん
キャベツとガーリックだけで、旨味たっぷり☆お試しあれ
材料(1~人分)
キャベツ
1/5
にんにく
1片
塩
ひとつまみ
ナンプラー
小1
オリーブオイル
大2
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたにんにくを加え弱火にかける。
2
香りが出てきたら食べやすいサイズにざく切りにしたキャベツを加え、塩をふり炒める。
3
少ししんなりするくらいまで炒めたら、ナンプラーを加えサッと炒め合わて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ナンプラーは醤油より塩分が強いので、同じ感覚で使うと味が濃くなるのでご注意を☆
きっかけ
おつまみに☆簡単で、本当に美味しい
公開日:2019/04/22
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