キャベツだけなのにコク旨ちゃんぽん レシピ・作り方
材料(1人分)
- チャルメラちゃんぽん 1袋
- 付属の粉スープ 1人前
- キャベツ 1/5玉
- ラード 大1
- お湯 500cc
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小1
作り方
- 1 フライパンにラードを入れ、一口大にざく切りにしたキャベツを入れ、塩コショウ、醤油で炒める。
- 2 サッと炒めたら沸かしたお湯と乾麺、付属の粉スープを入れ、煮込む。
- 3 5分煮込んだら完成。
きっかけ
ラードを使ったチャーハンが好きでよく作りますが、ラーメンにも使ってみました☆
おいしくなるコツ
ラードでキャベツを炒める!
- レシピID:1880016145
- 公開日:2019/03/15
関連情報
- カテゴリ
- ちゃんぽん
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