バレンタイン❤HM&ヨーグルトでヘルシーティラミス レシピ・作り方
材料(カップ6個人分)
- ●ホットケーキミックス
- 200g
- ●卵
- 1個
- ●牛乳
- 1カップ(200cc)
- ●グラニュー糖(砂糖適量でも可)
- 大さじ3
- 〇マシュマロ
- 1p(110g)
- 〇牛乳
- 1/2カップ(100cc)
- ★ヨーグルト(無糖)
- 1個(400g)
- ☆グラニュー糖(砂糖適量でも可)
- 大さじ2~3
- ☆塩
- 少々
- ◆インスタントコーヒー
- 大さじ2
- ◆水
- 1/2カップ(100cc)
- ◇ココアパウダー
- 適量
- ※デコペン
- 2本
- ※市販のチョコ(紗々)
- 6枚(お好みで使用)
作り方
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- 1
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- 材料はこんな感じ。
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- 2
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- ヨーグルトにキッチンペーパーをかけ、輪ゴムで固定します。
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- 3
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- 器にひっくり返して入れ、冷蔵庫で8時間放置しました。
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- 4
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- 水分がぬけ、1/2くらいの量になるよ。
濃厚なクリームチーズ風に!
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- 5
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- ●を混ぜ合わせます。
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- 6
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- オーブンの天板に、クッキングシートを敷き、生地を流し入れます。
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- 7
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- 170℃に予熱したオーブン、下段で10分。
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- 8
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- 冷めたら、角切り。
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- 9
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- セリアで購入のデザートカップ。お好みの色のデコペン(40~50℃の湯せんで溶かす)、市販のチョコ(紗々)使用。
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- 10
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- クッキングシートにデコペンでハートをかき、冷蔵庫で冷し固めます。
※ハートの大きさを変えるとトッピングした時に可愛いよ。
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- 11
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- 耐熱容器に、マシュマロと牛乳を入れます。
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- 12
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- ラップをしてレンチン。
(※目安:600w 2分)
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- 13
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- 混ぜるとトロトロになるよ!
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- 14
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- ⑬に④を混ぜます。
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- 15
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- ☆のグラニュー糖と塩を混ぜます。塩がポイント!なんちゃってクリームチーズの完成!
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- 16
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- コーヒーカップに◆を入れてレンチンで温め、インスタントコーヒーをとかします。
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- 17
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- ⑧の半分を6個に分けて入れ、コーヒー液を各大さじ1づつかけます。
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- 18
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- ⑮の半分を6個に分けて入れます。
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- 19
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- ⑰⑱をもう1度繰り返し、最後にココアパウダーをふりかけます。
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- 20
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- ハート型チョコと市販のチョコ(紗々)をトッピング。
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- 21
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- バレンタイン仕様の、ヘルシーティラミス出来上がり(*^^)v
おいしくなるコツ
※カステラは、ホットケーキ。オーブンで簡単!
※塩みのあるクリームチーズ感を出すため、塩がポイント!生クリームを混ぜた、クリームチーズ感をだすため、ヨーグルトの水ぬきと、マシュマロがポイント!
※1個につき約150kcal減!
きっかけ
バレンタインにヘルシースイーツ!
工夫たっぷりヘルシースイーツ♪
※時間に、ヨーグルトの水切り時間は含まず。
※費用は、6個分。
セリアで購入のカップ200円も含む。