びんちょう鮪とキャベツのトマト鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 シイタケの軸のみじん切りのとすりおろしたニンニクを大1のオリーブオイルで香りが出るまで弱火で炒め、トマトソースと水500ccを入れる。
- 2 玉ねぎはくし切り、キャベツはざく切りにして鍋に入れ中火にかける。食材に火が通ったら塩コショウで味を調える。
- 3 2センチ厚さにスライスしたマグロを入れる。チーズをのせ蓋をしてチーズが解けたら完成
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