ガリバタ醤油の大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、3～4センチくらいの輪切りにしたら、両面に細かく切れ目をいれる。
- 2 耐熱容器に大根と大根が浸るくらいの水を入れ、顆粒ダシを入れてラップをする。
- 3 2を600wのレンジで15分チンし、取り出してキッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 4 フライパンにバターとにんにく、大根を入れ、両面こんがりと焼いたら醤油をいれる。
- 5 軽く煮詰めて全体が絡んだら完成。
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